(觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】桃園「2024平鎮區農會蘿蔔節宣傳活動」今(22)日上午在平鎮區舉行,市長張善政出席時表示,蘿蔔是許多客家料理所使用的代表性食材,包括客家菜包、醃蘿蔔等皆為客家鄉親日常愛吃的食物,去年平鎮區農會辦理「千人踩酸菜活動」廣受好評,今(113)年特別以「蘿蔔」為主題辦理首屆蘿蔔節,期待透過活動的舉辦,讓民眾享用蘿蔔的美味。
首屆蘿蔔節活動將於11月24日在平鎮區農會倉庫登場,活動包含客家菜包製作、醃蘿蔔DIY及農田巡禮等豐富多彩的農事體驗,歡迎市民朋友近距離接觸當地的農業文化,體驗蘿蔔「醃漬」傳統客家飲食文化,讓「平民人參」蘿蔔,透過蘿蔔節活動推動桃園農業發展。
平鎮區農會理事長莊玉輝表示,市府農業局長期以來對農友的關心與照顧,更給予農會許多支持,今日才有機會得以舉辦首屆蘿蔔節活動,非常歡迎鄉親朋友一同共襄盛舉。
農業局也表示,平鎮區農會不斷推出新產品,今年新開發嚴選平鎮在地有機「黑葉白菜」所製作的「神農水餃」以及由具客家精神的芥菜所延伸出來的酸菜、梅干菜加工製成「客家包子」等,另也推出「平安好鎮」禮盒,內含秈米棒、豌豆苗麵條、麵線及黑豆茶等。各項新鮮美味的農特產品,歡迎市民朋友至「桃園好農」行銷網(網址:https://reurl.cc/vp16xl)選購。