【News586/記者張淑慧報導】第四屆「高雄鹹酥雞嘉年華」於12月7日在高雄大遠百追夢廣場盛大展開,為期兩天的活動吸引眾多民眾參與。高雄市長陳其邁與世界12強棒球賽冠軍隊成員、台鋼雄鷹投手陳柏清,以及台鋼雄鷹Wing Stars啦啦隊成員一粒共同參與活動,一起示範調製美式、日式及法式炸雞,並品嘗各式風味炸物。
今年活動以「逗陣,雄麻雞」為主題,特別推出麻辣口味,展現台灣鹹酥雞的創新風味。陳其邁指出,鹹酥雞搭配波霸奶茶不僅是台灣人的日常美食,更是遊子思鄉的重要味道。同週末高雄還有OPEN!大氣球遊行在夢時代舉行,以及高雄流行音樂中心的「下酒祭」等活動,提供市民豐富的文化饗宴與美食體驗。
隨後陳其邁與陳柏清、一粒及民意代表等巡禮現場各攤位,品嚐各式炸物,從排隊攤車到星級飯店,從港式小點到墨西哥炸雞,香氣四溢令人食指大動,陳其邁更是卯起來大口開吃,一攤接著一攤,不斷向周圍民眾大力推薦。
觀光局表示,今年的鹹酥雞嘉年華集結近50家知名炸物名店,涵蓋高端飯店品牌、經典台式小吃、異國特色炸物及素食選擇,滿足各種口味的炸物迷。特別是今年新增的麻辣鮮香系列,讓參賽業者發揮創意,推出僅限活動的特製料理。此外,活動首度設置星光BAR歡樂區,提供多款特色啤酒與鹹酥雞的絕妙搭配。
活動時間為12月7日至8日下午3時至晚上9時,建議民眾搭乘大眾運輸工具前往,更多詳情可至高雄旅遊網 ( https://khh.travel )或官方臉書查詢。(圖/ 記者張淑慧 翻攝)