（觀傳媒雲林新聞）【記者簡勇鵬/雲林報導】雲林縣政府持續辦理「餐飲衛生管理分級評核」及「安心標章認證」，計有特優級4家、優級13家、良級3家共20家良品醬油業者，和優級98家餐飲業者通過餐飲衛生管理分級評核，今（23）日上午由副縣長謝淑亞頒發安心標章獎證書，並鼓勵獲獎業者繼續為食品安全衛生努力，讓民眾買得放心、吃得安心。
▲雲林縣政府今（23）日辦理「餐飲衛生管理分級評核」及「安心標章認證」證書頒發，堅定捍衛雲林食安管理。
（圖/記者簡勇鵬攝.2023.11.23.）
副縣長謝淑亞表示，食安問題是民眾最關心的議題，雲林縣衛生局持續辦理相關的評核認證，對消費者來說是雙重把關，藉著輔導評核認證的制度，希望提升業者自主管理的能力和產品品質，因為雲林縣這幾年積極推展觀光，對遊客來說，吃是非常重要的一個部分，有了衛生局定期的輔導評核及認證，消費者可以買得安心吃得放心，也能讓「食」在雲林更有保障。
▲副縣長謝淑亞鼓勵獲獎業者繼續為食品安全衛生努力，讓民眾買得放心、吃得安心。
（圖/記者簡勇鵬攝.2023.11.23.）
衛生局長曾春美指出，醬油跟油品是雲林的特產，也是民眾每天必吃的食材之一，所以衛生局針對醬油和油品進行兩年一次的安心標章認證，每年也對於食品業者的安全衛生管理舉辦評核管理分級，透過聘請專家學者來進行輔導及認證，不但要確保餐飲的品質，也讓外地來的觀光客和在地鄉親，能夠感受到雲林對於食品安全的用心把關，我們未來也會持續辦理「餐飲衛生管理分級評核」及「安心標章認證」，和業者一起攜手打造守護食安的雲林。
▲雲林計有特優級4家、優級13家、良級3家共20家良品醬油業者，和優級98家餐飲業者通過餐飲衛生管理分級評核。
（圖/記者簡勇鵬攝.2023.11.23.）
曾春美表示，近年來屢屢爆發食安問題，縣府透過嚴格把關，管控食品安全與品質，特別持續舉辦安心標章認證，今年總計118家業者通過「餐飲衛生管理分級評核」及「安心標章認證」，有關優良店家資訊將刊登於縣府、食藥署及衛生局網頁，提供給全省消費者在消費時有更好的選擇；同時再度強調捍衛食安、守護健康、雲林上場的決心，要讓民眾有感，「食」在雲林更有保障。
