(中都新聞)【記者謝佩吟/台中報導】台中市農業局為了加深民眾對林業永續發展的認識,特別規劃「臺中幸福城市 食光相遇」系列活動,這天在后里區木匠兄妹舉辦了檜木筷木工手作體驗課程,由專業木工師傅介紹不同木材特性,分享永續林業的重要性及台中木作工藝的悠久歷史,讓參與的大小朋友可以瞭解永續林地木材的重要性,支持永續林業的發展。 大朋友小朋友認真聽著木工師傅介紹台中林業發展歷史,認識認識不同木材的特性,了解到永續林地對減少環境破壞的重要性。台中市農業局為了加深民眾對林業永續發展的認識,特別舉辦食農教育推廣活動,在老師的指導下,將循環利用的檜木筷子打磨,上油,完成一雙屬於自己的筷木筷 大小朋友一起走入林產業發展的舊時光,瞭解綠碳循環的價值,透過「臺中幸福城市 食光相遇」系列活動吸引了許多對在地農食文化有興趣且熱愛手作的大小朋友共同參與。在一系列解說與親手實作的過程中,讓民眾不僅瞭解在地農業與傳統文化,也激發對農業永續發展跟環境生態保護的關注,期望未來能更珍惜所擁有的珍貴自然資源。