全新飲食品牌「男煮人點心室」昨(1/24)舉辦【男煮人點心室 2024 樂饗甜蜜 發佈會】,為即將到來的農曆年預備,也提供消費者多一項優質伴手禮的選擇!
「男煮人點心室」由各大美妝品牌、節目以及藝人御用的凱鈞老師所創辦!身為「煮理人」的凱鈞老師也現身為大家介紹品牌理念;好友愛雅更特別到場獻上祝福,並以「師姐」與創業過來人之姿傳授創業秘訣!期望新品牌蒸蒸日上。而草莓季的限定新品「草莓軟糖派」更結合金黃酥皮及軟糖內餡,打造多層次幸福口感;此外,「龍鑫大悅福袋禮盒系列」則是凱鈞老師2024年特別推出的喜慶系列,任何喜慶節日贈禮皆適宜,也將高人氣的一桶金花生脆糖、巨仁腰果…等開運點心一次收納成紅火福袋,讓大家一口香甜,樂饗好年!
各大美妝品牌、節目以及藝人御用的凱鈞老師,2024年開展全新個人品牌「男煮人點心室」,他與母親以及家中三位親姊姊一起研發、創立,希望將家傳的料理透過品牌分享給大家!喜歡料理的他,甚至還擁有專業的廚藝執照,不僅展現「男煮人點心室」對於品質的苛求,也因堅持「美味專屬訂製」而讓點心有滋有味!
凱鈞老師今帥氣現身新品發佈會,他提到:「從小我們家每一個小孩都頭好壯壯,因為我們的媽媽真的很會煮飯,也很會做點心!這次『男煮人點心室』的第一發,想先把帶給我們美好回憶的可口點心帶給大家。」他更提到過年時的回憶,表示每逢除夕,只要看到媽媽在廚房忙進忙出,就有著幸福的感覺;此次點心的研發,凱鈞老師笑說:「我是很喜歡下廚的人,所以這次花了很多工夫;媽媽當然也給了不少專業的意見,最後的成品出來我們全家人都非常喜歡,這次過年當然帶著自家伴手禮與親友同饗!」令人感動的是,凱鈞老師的媽媽昨天也親自來到發佈會現場,一起感受品牌開張的喜悅。
適逢喜慶年節以及草莓的季節,品牌趁勢推出了限定新品「草莓軟糖派」,愛吃草莓的凱鈞老師表示:「這是我很喜歡的點心,它有著金黃酥脆外皮,一口咬下是軟糖口感的草莓內餡,微酸微甜,每一口都覺得超級幸福!」除此之外,節慶必備的禮盒項目,「男煮人點心室」也大家準備好了:「今年我們還推出了『龍鑫大悅福袋禮盒系列』,將點心融合傳統風味與創新思維,完美結合在全新系列禮盒中,食在大方、體面又好好吃!」小禮盒包括一桶金花生脆糖、巨仁腰果兩項新品;大禮盒則有好運連連禮盒(小可愛奶油派+典藏核桃糕+浪蔓杏福牛奶糖)以及大吉大利禮盒(大地種子紅 Q 糖+典藏核桃糕+浪蔓杏福牛奶糖)的綜合口味伴手禮,要是想要包裝成紅通通的福袋也沒問題,絕對是佳節喜慶的禮品首選!
令人驚喜的是,在發佈會上凱鈞老師的好友-愛雅驚喜現身!同樣也創立飲食品牌的愛雅,昨以「師姐」兼「學姊」之姿,為凱鈞老師獻上祝福之外,更送上「創業秘笈」無私傳授!愛雅笑說:「創業真的很辛苦,對味覺、東西的新鮮與否都要很敏銳,我自己是一定要試味道到100分我才會過關。這也是我創業以來的堅持;我看到凱鈞老師幾乎不眠不休的除了美妝工作還跨界,真的很用心,成品果然真的也不讓人失望!第一次吃到就非常驚艷。」
愛雅分享自己當老闆的心得,透露曾在半夜收到客人的訊息,表示包裹少寄一個東西,責任感強烈的愛雅,立馬親自上陣回覆,表示現在雖然非客服時間,但隔天上班時間一定會優先處理。隔日愛雅如約一切都處理完畢後,同事竟來報喜表示:「那位客人又下了一萬多元的訂單!」事後客人也傳了訊息對愛雅的處理態度讚譽有加!證明了除了商品質量好,服務的態度更是關鍵,愛雅的「金玉良言」對凱鈞老師受益良多。愛雅更預祝接下來2024年「男煮人點心室」業績一飛沖天!
提到創業甘苦,凱鈞老師及愛雅都說創業初期幾乎「以淚洗面」,在與家人、另一半合作時更難免會出現爭執,凱鈞老師說:「媽媽跟姊妹們就會因為包裝、食物的口味、成本…等等各種因素相互跟我爭執,不過還好情緒都會在當下解決。但最大的困難就是每天都睡不飽,最近一天只睡三個小時,晚點還要去看中醫調身體。」愛雅則說:「創業初期因為同步在拍戲,常常拍完戲,一回到家就聽老公說隔天一大早要一起去工廠,連續好幾天下來我真的快崩潰,有一次直接在他面前大哭。」
呼應「男煮人點心室」應景年節推出的「龍鑫大悅福袋禮盒系列」,兩人同時各自分享過年時的計畫,凱鈞老師說:「當然是帶著自己品牌,拜訪大家一一送上伴手禮,謝謝大家這一年的照顧!」愛雅則提到:「今年我會跟老公一起到公婆家過年,也會帶自己的火鍋回去;但要下廚感覺有點緊張,現在還在準備中!」兩人最後預先祝大家龍年一切順心平安,也推薦帶著「龍鑫大悅福袋禮盒系列」回家吃甜過好年!
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