銨廷有機農場在112年度優良設施農業經營徵選中的56個農場中脫穎而出,成為全台三位菁英獎中的一位,花蓮縣政府農業處處長陳淑雯處長和吉安鄉農會理事長蕭萬生、常務監事彭榮光及總幹事張德奇日前一同前往銨廷有機農場,向主人廖中豪表示祝賀。
這個獎項的設立旨在選拔設施栽培的成功案例,推廣設施型農業政策成果,並激勵更多農民參與設施農業,提高設施農業生產技術,促進產業發展。今年全國共56件參加徵選,選出3位菁英獎,3位智能獎、4位效益獎。銨廷有機農場透過智慧農業、AIoT、物聯網、互聯網和區塊鏈等現代科技,將傳統農業與現代行銷結合,符合當今世界的潮流,為農業帶來新的希望和活力。
銨廷有機農場的主人廖中豪於國民95年自建築業轉型從事農業,經歷過慣性農業所帶來的農藥環境汙染,對他想要營造一個安全、有機的生活環境充滿擔憂。親友的慢性疾病讓他深感反思,於是他決定學習有機蔬菜種植,並承租土地在吉安鄉種植有機蔬菜。儘管一開始面臨病蟲害問題,但經過相關單位的幫助,他克服了困難,信心倍增。現在,他的農場年產60公噸的葉菜和15噸的瓜果,並擁有蓄水池,以確保水質軟化和含氧量增加,提供新鮮又美味的蔬菜,成功擴大市場。廖中豪的轉型雖然一開始遭到家人的質疑,但由於他的堅持和努力,得到了家人的全力支持。如今,他的有機農園擴展到3.8公頃,工作人員從4人增加到8人,他和妻子攜手合作,十餘年的辛勤付出,於民國100年獲得慈心有機農業發展基金會的有機驗證,同時也被授予全國模範農民的榮譽稱號。
縣長徐榛蔚表示,為給予農友最大的協助,縣府積極統整地方設施設備需求,近三年已向中央爭取有機農機及溫網室預算逾新台幣6,500萬及施型農業補助新台幣1,078萬;今年另專案申請有機冷鏈冷藏設備新台幣990萬元幫助玉里東豐解決大豆倉儲及有機秧苗場設備補助新台幣380萬。
徐榛蔚說,本次獲得菁英獎項的銨庭有機農場以智慧農業和有機農法種植有機蔬菜,並借助土壤監測和土壤微生物利用,生產穩定且品質優良的蔬菜,銨庭有機農場同時也是縣內學校營養午餐的有機蔬菜供應農場之一。而營養午餐有機蔬菜政策不只是花蓮縣政府支持當地農業發展的方向,更是地產地銷,從土地到餐桌的最佳實踐。